Metzgerei Meindl
Filialie in Kallmünz
Die Thekeneinrichtung erstrahlt im neuen Glanz
Bereits 45 Jahre alt war die bisherige Thekeneinrichtung in der Filalie, der Metzgerei Meindl in Kallmünz. Des Weiteren war die Thekeneinrichtung nicht nur optisch nicht mehr auf einem modernen Stand, dazu kam, dass diese nicht mehr richtig kühlte und somit unbedingt ersetzt werden musste.
Außerdem war nur eine kleine fahrbare Heiße Theke integriert, die den Anforderen nicht mehr gerecht wurde und sich auch optisch und praktisch nicht zur Thekeneinrichtung integrierte. Im Kundenraum befand sich nur ein kleines Regal, das auch nicht den Umfang bieten konnte der benötigt wurde. Diese Elemente waren bereits die einzige Einrichtung der Metzgerei und entsprachen optisch mit den schweren Holzbalken und dunklen Fliesen schon lange dem Zeitgeist nicht mehr.
Dadurch das wir schon den Auftrag zum Umbau des Hauptgeschäftes hatten und wir die selbe Optik für die Thekeneinrichtung ebenfalls für die Filiale wollten, war der Finale Entschluss gefasst, die Filiale umzubauen.
In der neuen Planung der Thekeneinrichtung für die Filialie Kallmünz wurde berücksichtigt, das ein Dry Age Beef Schrank integriert wird um das edle Dry Age Beef zu präsentieren. Die Heiße Theke wurde erweitert und als Profitheke integriert. Die Kühltheke wurde längs eingeplant mit einer Ecke um die Ware um den Kunden laufen zu lassen. Dadurch vergrößerte sich der Kundenraum, in dem wir ein Wandkühlregal sowie ein Gefrierschrank für SB-Sortiment und Getränke eingeplant haben. Durch die neue Deckengestaltung mit Akustikdecke und Beleuchtung wurde der Laden ins richtige Licht gesetzt. Es wurden helle Holztöne und die Wandfarbe in weiß gewäht sowie Schwarztöne in der Laden- und Thkeneinrichtung eingesetzt.